كرات البطاط بالجبن 
المكونات 
بطاط + جبنة مبشورة + 2 بيض + زيتون شرائح أسود وأخضر +الملح + خبز مرحي 
الطريقة 
نبشر البطاطة ثم نقليها ونضعها في صحن ثم ضيفي سيدتي اليها القليل من الملح +البيضة + الجبنة المبشورة + شرائح الزيتون الاسود والاخضر واخليطيهم جيدا 
ثم سخني الزيت علي النار وبعد تجهيز الكرات نغمسها في البيض ثم نغمسها في الخبز المرحي 
ونقليها